
Découvrez notre vignoble au cœur de l’Alsace.
VISITE GUIDÉE
La dégustation permet de découvrir les vins.
NOS VISITES DE CAVE
Dégustez nos spécialités et notre cuisine élaborée.
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Le Domaine du Bollenberg est un vignoble independant et un restaurant familial situé au cœur de region d’Alsace en France depuis 1947. Nous avons une longue et fière tradition combinant l’agriculture écologique avec des méthodes de traitement traditionnelles pour produire des vins primés.
Nous vous invitons à visiter notre domaine, explorer nos vignobles, dîner dans notre restaurant et découvrir certains des vins et spiritueux les plus désirables et uniques au monde.
Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt!
Le vignoble s’étend sur 25 hectares avec un rendement entre 35 et 65 hectolitres par hectares. A cela s’ajoute l’expérience de trois générations. Or, lorsque le vin est passion au sein d’une famille on assiste à la création d’un des aspects importants du développement durable : la promotion d’un produit terroir. Cette logique s’inscrit dans une production raisonnée du vignoble en respectant l’évolution des vignes.
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