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    Cave - Heures d'ouverture

    Horaires de la Cave

    La cave est ouverte tous les jours de 9h00 à 18h00 (jours fériés inclus).

    RÉSERVEZ UNE DÉGUSTATION
    Restaurant - Heures d'ouverture

    Horaires du Restaurant

    ATTENTION
    Malheureusement en raison de la pandémie virale en cours, l'Auberge Au Vieux Pressoir a de nouveau fermé ses portes jusqu'à nouvel ordre.

    Nos plats à emporter - Nov 2020

    Menu du mois

    Programme Gastronomique

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    Place de stationnement PMR devant l’entrée de la cave et sanitaires adaptés au restaurant attenant.
    Place de stationnement PMR devant l’entrée de la cave et sanitaires adaptés au restaurant attenant.


    Presskopf
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Crème de Quetsch – 700 ml

    24,00€


    Aperçu

    Alsace Riesling

    Alsace Riesling Vendanges Tardives 2009 (750ml)

    30,00€


    Eau de vie d'Alisier - 700 mlEau de vie d'Alisier - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie d’Alisier – 700 ml

    42,00€

    Bon cadeau &nbsp

    Aperçu

    Bon Cadeau

    Menu Entre-deux

    57,00€ /pers


    Eau de vie de Kirsch - 700 mlEau de vie de Kirsch - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Kirsch – 700 ml

    36,00€

    Bon cadeau &nbsp

    Aperçu

    Bon Cadeau

    Menu Douceur de saison

    80,50€ /pers


    Aperçu

    Confits

    Confit de vin d’Alsace Pinot Noir Bio 220g

    6,50€


    Eau de vie d’églantine Sauvage "Gratte cul" - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie d’églantine Sauvage “Gratte cul” – 700 ml

    46,00€


    Aperçu

    Bon Cadeau

    Offre Envol’huppé

    84,50€ /pers


    Eau de vie de Poire - 700 mlEau de vie de Poire - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Poire – 700 ml

    36,00€


    Eau de vie de Mûre - 700 mlEau de vie de Mûre - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie de Mûre – 700 ml

    42,00€


    Presskopf
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Serpolet – 700 ml

    42,00€

    *PROMO*

    Eau de vie de Fleurs de Molène - 700 mlEau de vie de Fleurs de Molène - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Molène – 700 ml

    46,00€ 42,00€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Coffret de Noël: Colis pour lui

    59,00€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Coffret de Noël: Colis pour elle

    45,00€


    Eau de vie de Réglisse - 700 mlEau de vie de Réglisse - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Réglisse – 700 ml

    42,00€


    Pâté de Gibier
    Aperçu

    Terrines

    Pâté de Gibier

    6,50€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Coffret de Noël: Colis Epicurien

    65,00€


    Eau de Vie Marc Vieilli en Fût de Chêne - 700 mlEau de Vie Marc Vieilli en Fût de Chêne - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie Marc Vieilli en Fût de Chêne – 700 ml

    30,00€

    Bon cadeau &nbsp

    Aperçu

    Bon Cadeau

    Menu Gourmet

    89,50€ /pers


    Aperçu

    Crémant d'Alsace

    Alsace Crémant Rosé Brut Bio (750ml)

    11,00€


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Brandies Tasting

    10,50€


    Liqueur de Griotte - 700 mlLiqueur de Griotte - 700 ml
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Griotte – 700 ml

    24,00€


    Eau de vie d'Aubépine Sauvage - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie d’Aubépine Sauvage – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Alsace Riesling

    Alsace Riesling Sélection Bio 2017 (750ml)

    12,00€


    Aperçu

    Alsace Gewurztraminer

    Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2011 (750ml)

    46,00€


    Eau de vie d'Alisier - 700 ml
    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Colis Collection Gourmet “Spécialités d’Alsace”

    121,00€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Coffret de Noël: Colis Gourmet d’Alsace

    94,00€


    Eau de Vie de Marc de Gewurztraminer - 700 mlEau de Vie de Marc de Gewurztraminer - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Gewurztraminer – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Cerise Bio 220g

    6,50€


    Eau de vie de Quetsch - 700 mlEau de vie de Quetsch - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Quetsch – 700 ml

    30,00€


    Eau de vie de Framboise Sauvage - 700 mlEau de vie de Framboise Sauvage - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Framboise Sauvage – 700 ml

    46,00€


    Liqueur de Poire - 700 mlLiqueur de Poire - 700 ml
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Poire – 700 ml

    24,00€


    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives 2011 (750ml)

    30,00€


    Eau de vie de Poire - 700 ml
    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Colis Distillateur

    99,00€


    Foie Gras de Canard Conserve
    Aperçu

    Foie Gras de Canard

    Foie Gras de Canard Conserve

    35,00€


    Eau de Vie de Marc de Sylvaner - 700 mlEau de Vie de Marc de Sylvaner - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Sylvaner – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Alsace Pinot Noir

    Alsace Pinot Noir Sélection Bio 2017 (750ml)

    12,00€

    *PROMO*

    Aperçu

    Crémant d'Alsace

    Alsace Crémant Emotion Brut (750ml)

    15,00€ 13,00€


    Aperçu

    Bon Cadeau

    Offre découverte du Bollenberg

    182,50€ /pers


    Aperçu

    Whisky Alsacien

    Whisky Alsacien (700ml)

    56,00€


    Eau de vie de Fleurs de Tilleul - 700 mlEau de vie de Fleurs de Tilleul - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Tilleul – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Découverte Eaux de Vie

    De : 11,00€


    Eau de vie de Fleurs de Monarde - 700 mlEau de vie de Fleurs de Monarde - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Monarde – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Sélection 2017 Bio – 750 ml

    12,00€


    Aperçu

    Alsace Riesling

    Alsace Riesling Tradition Bio 2019 (750ml)

    10,50€


    Aperçu

    Alsace Nos Vins de Tradition

    Alsace Edelzwicker Bio (1000ml)

    8,50€


    Aperçu

    jus de Fruit Maison

    Jus de Raisin Bio «Alsagrape» (1000ml)

    3,80€


    Aperçu

    Confits

    Confit de vin d’Alsace Muscat Bio 220g

    6,50€


    Gelée de Groseille-Framboise 220g
    Aperçu

    Terrines

    Pâté de Foie

    6,50€


    Aperçu

    Confits

    Confit de Fleur de Foin Bio 220g

    6,50€

    *PROMO*

    Aperçu

    Alsace Nos Vins de Tradition

    Alsace Pinot Blanc Sélection 2019 Bio (750ml)

    10,00€ 8,50€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Myrtille Bio 220g

    6,50€

    *PROMO*
    Vin primé

    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles 2001 (750ml)

    46,00€ 40,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Fraise Bio 220g

    6,50€

    *PROMO*

    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles 2007 (750ml)

    46,00€ 40,00€


    Aperçu

    Fruits au Vinaigre

    Vinaigre de Vin de Pinot Noir d’Alsace (250ml)

    12,00€


    Aperçu

    Confits

    Confit d’Oignon Bio 220g

    6,50€


    Aperçu

    Confits

    Confit de Fleurs de Molène Bio 220g

    6,50€


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Harmonie

    De : 12,50€


    Eau de vie de Mirabelle - 700 mlEau de vie de Mirabelle - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Mirabelle – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Bon Cadeau

    eCadeau – Achat en Ligne

    50,00€ – 200,00€ /pers


    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Tradition Bio 2017 (750ml)

    10,50€


    Eau de vie d'Abricot - 700 mlEau de vie d'Abricot - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie d’Abricot – 700 ml

    42,00€


    Eau de vie de Reine des Prés - 700 mlEau de vie de Reine des Prés - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Reine des Prés – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    jus de Fruit Maison

    Jus de Pomme (1000ml)

    3,80€


    Eau de vie de Fleurs d'Acacia - 700 mlEau de vie de Fleurs d'Acacia - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs d’Acacia – 700 ml

    42,00€


    Liqueur de Framboise - 700 mlLiqueur de Framboise - 700 ml
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Framboise – 700 ml

    24,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture d’Eglantine Bio 220g

    6,50€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Coffret de Noël: Colis Plaisir d’Alsace

    57,00€


    Aperçu

    Confits

    Confit de vin d’Alsace Gewurztraminer Bio 220g

    6,50€


    Etiquette
    Aperçu

    POS custom product


    Aperçu

    Alsace Pinot Noir

    Alsace Envol Huppé Rosé Bio 2018 (750ml)

    10,50€


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Reconnaissance

    De : 14,00€


    Eau de vie d'Aspérule Odorante - 700 mlEau de vie d'Aspérule Odorante - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie d’Aspérule Odorante – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Baies

    Eau de vie de Prunelle Sauvage – 700 ml

    46,00€


    Eau de Vie de Marc de Pinot Gris - 700 mlEau de Vie de Marc de Pinot Gris - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Pinot Gris – 700 ml

    30,00€


    Pâté de Canard au Foie Gras
    Aperçu

    Terrines

    Pâté de Canard au Foie Gras

    7,50€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Mirabelle Bio 220g

    6,50€


    Aperçu

    Coffrets Cadeaux

    Colis Gourmet

    108,00€


    Aperçu

    Bon Cadeau

    Bon Cadeau – Auberge au Vieux Pressoir

    50,00€ – 200,00€ /pers


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Exploration

    De : 9,00€


    Eau de vie de Gentiane - 700 mlEau de vie de Gentiane - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Gentiane – 700 ml

    46,00€


    Liqueur de Pain d'Epice - 700 mlLiqueur de Pain d'Epice - 700 ml
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Pain d’Epice – 700 ml

    24,00€


    Eau de vie de Kirsch Sélection - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Kirsch Sélection – 700 ml

    46,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Mûre Bio 220g

    6,50€


    Eau de Vie de Marc de Muscat - 700 mlEau de Vie de Marc de Muscat - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Muscat – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Bon Cadeau

    Bon Cadeau – Cave du Clos Sainte Apolline

    50,00€ – 200,00€ /pers

    *PROMO*

    Eau de vie de Sorbier des Oiseaux - 700 mlEau de vie de Sorbier des Oiseaux - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie de Sorbier des Oiseaux – 700 ml

    42,00€ 39,00€


    Liqueur de Mirabelle - 700 mlLiqueur de Mirabelle - 700 ml
    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Mirabelle – 700 ml

    24,00€


    Aperçu

    Crémant d'Alsace

    Alsace Crémant Cuvée Madeleine Brut Bio (750ml)

    11,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Quetsche Bio 220g

    6,50€


    Eau de vie de Vieille Prune - 700 mlEau de vie de Vieille Prune - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Vieille Prune – 700 ml

    36,00€

    Bon cadeau &nbsp

    Aperçu

    Bon Cadeau

    Menu inspiration

    31,50€ /pers


    Aperçu

    Alsace Gewurztraminer

    Alsace Gewurztraminer Prestige Bio 2018 (750ml)

    17,00€


    Aperçu

    Crémant d'Alsace

    Alsace Crémant ICEbollenBERG Bio (750ml)

    12,00€


    Eau de vie de Coing - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Coing – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Alsace Gewurztraminer

    Alsace Gewurztraminer Sélection Bio 2017 (750ml)

    12,00€


    Aperçu

    Alsace Pinot Noir

    Alsace Pinot Noir Prestige Bio 2016 élevage en barrique (750ml)

    17,00€


    Aperçu

    Alsace Gewurztraminer

    Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Bio 2015 (750ml)

    30,00€


    Eau de vie de Cannelle - 700 mlEau de vie de Cannelle - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Cannelle – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Alsace Muscat

    Alsace Muscat Sélection Bio 2018 (750ml)

    12,00€


    Eau de Vie de Marc de Riesling - 700 mlEau de Vie de Marc de Riesling - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Riesling – 700 ml

    30,00€


    Eau de Vie de Pomme - 700 mlEau de Vie de Pomme - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Pomme – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Figue Bio 220g

    6,50€


    Gelee de Groseille 220g
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Spiritueux d’Orange-700 ml

    42,00€


    Presskopf
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Lie Vin – 700 ml

    30,00€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture de Griotte Bio 220g

    6,50€


    Aperçu

    Confitures

    Confiture d’Orange Bio 220g

    6,50€


    Eau de vie de Fleurs de Foin - 700 mlEau de vie de Fleurs de Foin - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Foin – 700 ml

    42,00€


    Aperçu

    Alsace Gewurztraminer

    Alsace Gewurztraminer Tradition Bio 2017 (750ml)

    10,50€


    Aperçu

    Formules de Visite

    Clos Sainte Apolline – Initiation

    De : 6,50€


    Aperçu

    Liqueurs & Crème

    Liqueur de Sapin – 700 ml

    24,00€


    Aperçu

    Fruits au Vinaigre

    Raisins au Vinaigre Bio 130g

    6,50€


    Eau de vie de Genièvre - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie de Genièvre – 700 ml

    42,00€


    Eau de vie de Thé Vert - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Thé Vert – 700 ml

    42,00€

    *PROMO*

    Aperçu

    Alsace Pinot Gris

    Alsace Pinot Gris Prestige Bio 2017 (750ml)

    17,00€ 14,00€


    Aperçu

    Alsace Nos Vins de Tradition

    Alsace Eselzwicker Tradition Bio (750ml)

    8,50€


    Foie Gras de Canard Mi-Cuit
    Aperçu

    Foie Gras de Canard

    Foie Gras de Canard Mi-Cuit

    35,00€


    Eau de vie de Baie de Houx - 700 mlEau de vie de Baie de Houx - 700 ml
    Aperçu

    Baies

    Eau de vie de Baie de Houx – 700 ml

    46,00€


    Eau de vie de Fleurs de Sureau - 700 mlEau de vie de Fleurs de Sureau - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de vie de Fleurs de Sureau – 700 ml

    42,00€

    *PROMO*

    Aperçu

    Confits

    Confit de Noël aux Fruits secs 220g

    9,00€ 7,50€


    Eau de Vie de Marc de Pinot Noir - 700 mlEau de Vie de Marc de Pinot Noir - 700 ml
    Aperçu

    Eaux de Vie

    Eau de Vie de Marc de Pinot Noir – 700 ml

    30,00€

    Place not found by PlaceID: ChIJRx6F4o57kUcR6VAI9zMA1aQ

    Domaine du Bollenberg

    68250 Westhalten
    Alsace – France (voir la carte)
    Tel: 0033 (3) 89 49 60 04
    Fax: 0033 (3) 89 49 76 16
    info@bollenberg.com

    Siret 388 816 951 00015
    VAT FR 633 888 169 51

    Vingneron Independent Agriculture Biologique Agriculture Biologique
    Tourisme et Handicap

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    Salon des Vignerons de France

    Chères Clientes, chers clients, Amis du Bollenberg,

    Nous vous informons que le

    Salon des Vignerons de France
    Au DOMAINE DU BOLLENBERG est reporté
    les nouvelles dates sont le 29, 30, 31 mai 2020
    Vendredi de 15h à 21h
    Samedi de 10h à 21h
    Dimanche de 10hà19h

     

    A bientôt chez nous!

    Famille Meyer
    bollenberg.com

    13 ème salon des Vignerons de France

      Brochure de mariage 2020

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