{"id":8749,"date":"2016-04-01T14:18:15","date_gmt":"2016-04-01T14:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bollenberg.com\/?p=8749"},"modified":"2018-06-20T20:05:22","modified_gmt":"2018-06-20T20:05:22","slug":"le-printemps-au-bollenberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/non-classe\/le-printemps-au-bollenberg\/","title":{"rendered":"Le Printemps au Bollenberg"},"content":{"rendered":"<p>NOUVELLE SAISON, NOUVELLE SAVEUR<\/p>\n<p>Pour c\u00e9l\u00e9brer l&#8217;arriv\u00e9e des beaux jours avec le retour du printemps on assiste \u00e0 un festival de saveurs :<br \/>\nDe la Fra\u00eecheur, des nouvelles expressions florales, de la Douceur et du Fondant.<br \/>\nLe Clos Sainte Apolline d\u00e9cline ces saveurs printani\u00e8res en diff\u00e9rents c\u00e9pages:<br \/>\nPour la Fra\u00eecheur la cave du Clos Sainte Apolline vous sugg\u00e8re le Sylvaner, pour l&#8217;explosion florale le Gewurztraminer et pour la Douceur son Prestigieux Pinot Gris Vendanges Tardives 2009 ( M\u00e9daille d&#8217;Or au Concours des Vignerons Ind\u00e9pendants ).<br \/>\nL&#8217;Auberge au Vieux Pressoir \u00e0 l&#8217;occasion de cette nouvelle saison vous sugg\u00e8re l&#8217;Agneau de Printemps, le Lapin aux herbes de la colline du Bollenberg, l&#8217;Oseille de notre jardin et l&#8217;Ortie de nos prairies.<\/p>\n<p>N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 venir nous rendre visite.<\/p>\n<p>Le Domaine du Bollenberg est heureux de vous faire d\u00e9couvrir cette palette de go\u00fbt au sein de son Restaurant Authentique et de sa Cave Traditionnelle en fut de Ch\u00eane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOUVELLE SAISON, NOUVELLE SAVEUR Pour c\u00e9l\u00e9brer l&#8217;arriv\u00e9e des beaux jours avec le retour du printemps on assiste \u00e0 un festival de saveurs : De la Fra\u00eecheur, des nouvelles expressions florales, [&#8230;]\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"class_list":["post-8749","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8749\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bollenberg.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}